ソウダガツオとは

ヒラソウダとマルソウダというよく似た魚を合わせてソウダガツオと呼ぶ。カツオの仲間だがカツオよりサイズは小さい。名前の通り、ヒラソウダは比較的平たく、マルソウダの方が丸い体型をしている。目と口が近いので、「メジカ」と呼ぶ地域がある。カゴ釣りやルアー釣りの対象魚で、ルアー釣りではメタルジグの他、弓角を使用したサーフトローリングで狙える。サイズは30cmくらいから、大きくて50cmくらいまで。血合いが多く、味の評価はあまりよくないが、ヒラソウダは脂分が多くて美味しいとされ、ヒラソウダだと分かると喜ぶ人も多い。サバのように痛みやすい魚なので、釣れたらすぐに血抜きをするとよい。

※複数の呼び名があるため、以下を対象にしています
ソウダガツオメジカメヂカソーダガツオ

ソウダガツオの投稿写真

マルソウダ by しばてん三郎 手結港 【拡大する】

ソウダガツオ by 校長 熱海港 【拡大する】

初鰹 by ゲスト 館山港 【拡大する】

マルソウダ(メジカ)20尾 by カネマン鯨 加領郷漁港 【拡大する】